Блог для кондитера

Идеи для сладких подарков на Новый год.

В момент, когда я стала зарабатывать свои первые деньги - первое что сделала - договорилась с подругами, что никаких подарков на Новый год и 8 марта. Для меня нет ничего более бессмысленного, чем подарок "чтобы подарить, потому что НАДО".

С тех пор подарки - осмысленное действие. Когда я продумываю и на 100% уверена, что подарок будет нужен и точно понравится. Возможно, по этой причине, я много лет назад занялась конфетами ручной работы. Как показали первые годы - это отличный вариант, честно-честно.

На сегодняшний день у меня сформировался ТОП сладких подарков к Новому году для лучших коллег по работе, учителей или воспитателей, моих родственников и друзей. Каждый из них отдаёт предпочтение тому или иному виду десерта - но это всегда, гарантировано, востребованный и очень приятный комплимент, который еще ни разу не передарили.

Итак, вот мой ТОП:
  1. Конфеты. Не просто любые попавшиеся, а вкусные. Ферреро роше золотые, Линд красный. Никаких ракушек и т.д. - очень сладко и… не то… В современной реальности, в аналогичном ценовом диапазоне - конфеты ручной работы. Я бы могла здесь рекламировать свои - но мои клиенты и так это знают и столбят заветные коробочки с начала декабря.
  2. Коробка с печеньем. Не знаю почему, но ни в одно время года не хочется так эту жестяную коробку печенья, как на Новый год. И сюрприз: что же там? И красивая Новогодняя коробочка, которую отжимают дети для своих сокровищ. И вкусное печенье. Поднимите руку, кто не любит печенье из жестяной коробки и передаривает это сокровище? Кстати, вот уже два года я завела эту традицию. Подбираю коробки и готовлю к празднику печенье.
  3. Рождественский кекс или штоллен. Это уже для совсем близких и любимых. То, с чем можно вечером посидеть в семейном кругу. В нём много всего: специй, цукатов, алкоголя. Интенсивный, пряный, вкусный. Под долгие беседы за бокалом. А сахарную корочку ломать как самое большое лакомство. Он уютный. Для самых близких.
  4. Имбирные пряники. Лучшее, что можно придумать из бюджетных вариантов. Если даже подруга или учитель сам не съест - их дети с огромным удовольствием полакомятся. А еще пряниками очень классно украшать ёлку и находить, подъедать во время праздничных дней. А еще они занимают мало места и не такие капризные к перевозке и условиям хранения. Пряниками можно запастись и доставать из ящика стола, если кто-то неожиданно придёт вас поздравлять.
  5. Шоколадки с новогодними пожеланиями и всякими классными присыпками. Это уже вариант ручной работы. Но несёт в себе скрытый смысл, что купили не первую попавшуюся шоколадку, а нечто особенное, специально продуманное (даже если это и не так). Но смысл в индивидуальном подарке ручной работы именно в этом. Не как у всех. Не на "отстаньте от меня, вот вам альпен гольд".

Есть еще куча всего, но я вам рассказала о моём личном ТОПе Новогодних сладких подарков. Те, которые выбирают мои клиенты и из года в год я готовлю много-много эндорфинов для окружающих.
Кондитер